埼玉県でクッキングオイルコレクターの設置

こんにちは！

HUJIOH製のクッキングオイルコレクター設置しました。

循環タイプのクッキングオイルコレクターであれば、調理時に発生するにおいをキャッチする脱臭フィルター、エアフィルターを本体に内蔵しているのでダクト配管工事は不要です。
電気調理器と組み合わせれば今までできなかったメニューの調理が可能になります。

この中で電気フライヤーで揚げ物しても外に吐き出される空気は匂いません。

大手コンビニでも採用されているとか。

厨房機器はいろんな種類があるので奥が深くて面白い！

ではまた！