こんにちは！韓国料理に欠かせないのが、石焼釜。釜を熱々にするのがこれ！コンベクションオーブン。個数の出るものではないので、取り扱い注意。普段より慎重に設置してきました。では、また！
こんにちは！大量の食事を作るのに欠かせないのが、回転釜。給食を作る厨房や、仕出し屋さん、保育園、老人福祉施設に設置されることが多いです。本日は弊社倉庫まで納品でした。後日設置工事します。時…
新年明けましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願いします。今年も精一杯やらせていただきます。厨房屋、株式会社Y・U・Sをどうぞよろしくお願いします！
こんにちは！厨房設備に欠かせないものの一つ、収納棚。弊社では、機械の設置だけでなく収納棚各種も作成、販売、設置施工しております。厨房一式丸ごとお任せ！念頭に置いて活動しております。では、ま…
こんにちは！ ショーケースも古くなってくると匂いが出たり、冷えなくなったり。新品に変えるとやっぱり綺麗で気持ちがいいですね。弊社の設置作業では一番早く覚えられる商品です。簡単だけど、しっかり…
こんにちは！飲食店必須アイテムの冷蔵庫。こんな狭いところに入ってても楽々入れ替えしてしまいます。これどうやって入れたの？？？なんて悩むこといもありますが、それも仕事の楽しさの一部！みんなで…
こんにちは！ 飲食店での必須機材の製氷機。24時間氷を作り続けてくれるわけですが、古くなってくると氷が、薄くなったり製氷するときにできる穴が大きくなってきたりします。新品に買い替える合図です。…
こんにちは！電気工事してきました。食洗機は大体200V動力電源を使用します。電源がない場合、ブレーカーからコンセントまで配線します。機械が使えるようになるのは嬉しいですね。事前工事でこんなこと…
こんにちは！本日はスチームコンベクションオーブンです。通称スチコン。こちらすごく優れた商品でスチームを利用して調理します。手がかからなくなる分省力化に貢献します。給排水、電気工事等も必須な…
こんにちは！今日も食洗機と電気工事です。電気工事はブレーカーから天井配管みたいなことも多くあります。食洗機設置に伴う工事なのでこんなこともやってます。食洗機やスチームコンベクションオーブン…
